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病害知识

种稻常识知识问答

发布者: 发布时间:2018-09-20

1、什么是活动积温和有效积温?怎么计算?
 答:农业气象上通常把某一时间段内符合一定条件的日平均温度直接累加或处理后累加所得的总和称为积温。积温有多种,在农业生产上常用的有活动积温和有效积温。活动积温是指作物全生育期内或某一生育时期内活动温度的总和,其中活动温度是指高于作物生物下限温度 (即作物有效生长的温度下限,水稻一般为10℃) 的日平均温度,有效积温是指作物全生育期内或某一生育时期内有效温度的总和,其中有效温度是指活动温度与生物学下限温度之差。
 活动积温统计比较方便,常用来估算某一地区的热量资源和反应品种的生育特征;有效积温在用来表示作物生长发育对热量的需求时稳定性较强,比较确切。此外高于下限温度而低于上限温度的日平均温度计算出来的有效积温应更为合理。
 由于受温度以外其他环境条件的综合影响,以及作物发育速度与积温的非线性关系,作物所需的积温并非一成不变,由于对光周期的敏感性,其在某一生育阶段或全生育期所需积温常会有所变化,在计算水稻积温值时,须以光温系数加以订正。 

2、什么是超级稻?
 答:通过水稻超高产育种选育的米质优、抗性好的超高产品种叫超级稻。水稻超高产育种***早于 1981 年由日本人提出,试图通过籼、粳稻亚种间杂交的方法育成比当时的秋光品种增产 50%或每公顷生产 10 吨糙米的超高产品种。1989 年,国际水稻研究所正式启动新株型超高产育种计划,目标是育成比当时推广品种增产 20%~30%。产量潜力在每公顷 13~15 吨,综合抗性好,生育期 110 天得超高产品种。1994 年,该所宣布育成了新株型超高产品种,西方媒体立即用“超级稻”来宣传这一成果。此后,超级稻一次就成了超级高产品种的代名词,广泛出现在媒体中。实际上超级稻、超高产品种和新株型稻是同一事物的三种不同叫法。

 3、超级稻有几种类型?
 答:中国是******上开展超级稻育种较早也是***成功的国家。从 20 世纪 80 年代中期开始,到 90 年代中期,已经在育种理论、育种方法和育种实践上取得了******突破。进入 21 世纪以后,超级稻新品种已大面积示范推广。
 中国的超级稻分为两大类,一类是南方的超级杂交籼稻,它又包括两系法亚种间超级杂交稻和三系法亚种间超级杂交稻。另一类是北方的常规超级粳稻。两者均已达到每亩(667平方米)超过 800 公斤的超高产水平,而且均已有超级稻新品种审定推广,如南方的两优倍 9、协优 9308,北方的沈农 265、沈农 606、吉粳 88、龙粳 14、龙粳18、龙粳 21 等。

 4、怎么选择适宜良种?
 答:选择品种首先考虑熟期,不同地区应选择适宜本地区生态环境条件,熟性好、耐肥、抗病、抗倒伏、穗大粒多、高产稳产、品质优良、能够安全成熟的品种、特殊地区还应注意品种的适应性,如抗寒性、耐涝性、耐旱性、耐盐碱性等。
 生产上应用的品种应保持相对的稳定,要经常更换纯度好、种性强的优良种子,达到高产稳产的目的。不要轻易地追求和更换品种,更换新品种一定要谨慎,要选择经过试验、示范和丰欠年考验,经过省级品种审定委员会审定或专家认定的品种,在稳产的基础上求高产,实现安全生产、增产增收的目的。
 随着人们生活水平不断提高,市场对优质米需求日益增加,在更细水稻品种时,除要保证该地区粮食生产安全,达到持续高产稳产外,也应注意提高水稻的品质。不但要有良好的营养品质、食味品质、 蒸煮品质,还应具有良好加工品质、外观品质和优质米所具有的理化指标,增加水稻产品的附加值,促进水稻生产向更深层次发展。

 5、怎样进行品种搭配?
 答:北方稻区种植的水稻多为粳稻,在各地区都有早、中、晚熟品种。熟期较长的品种容易高产,但也并非熟期越长越好。熟期太长会因为不能安全成熟而导致减产,即使勉强成熟,也会降低结实率和稻谷充实度,形成大量的空秕粒、结实不良的半仁谷粒,造成死米、绿米、白米,加工后碎米多,降低了食用品质,甚至失去使用价值。极早熟的品种虽然稳定,但产量不高。相对早熟的品种,能充分利用当地水、肥、气、热、光等自然环境资源,高温年产量较高,低温年产量也较高,对稳产高产、提高品质十分有利。在低温年能正常成熟并获得丰收,又能充分利用生长期,高温年更高产,这样的品种称之为中熟品种。中熟品种应能在当地安全出穗期前抽穗,全生育期所需活动积温,比当地全年≥10℃以上的活动积温少200℃左右。所以要以中熟品种为主,适当搭配早、晚熟品种。
 实际生产中,为充分利用当地自然资源和生产要素,适应不同栽培制度的需要,也必须不同品种搭配种植。要根据种植面积、劳动力资源、水资源、栽培方法、复种指数和机械化水平等,因地制宜,趋利避害,瞻前顾后,从实际出发,合理搭配不同熟期水稻品种。其目的是不违农时,安全生产和均衡增产。
 此外,为防止稻瘟病菌等致病优势生理小种大量繁衍,引发单一品种突发毁灭性病害而减产,延长优良品种使用寿命和安全生产,一个地区至少要有 3~4 个含抗不同致病菌生理小种基因的品种搭配种植,防治品种单一化导致突发毁灭性病害而造成大面积减产。
 另外,根据市场和生活的需要,不同地区在以普通稻为主的条件下,还应适当搭配糯稻和功能稻等特种稻的种植,以适应市场需求。

 6、什么样的陈种不能用?
 答:生产用得种子,不仅要求发芽率高,而且要求芽势要强,这样才能保证播种后苗齐苗壮,成苗率高,容易培育壮苗,为高产奠定良好的基础。种子贮藏年久,尤其在湿度大、气温高的条件下贮藏,具有生命力的胚部容易衰老变性,种子细胞原生质胶体失常,发芽时细胞分裂发生障碍导致畸形。同时稻种内影响发根的谷氨酸脱羧酶失去活性。在常温下,贮种时间越长、条件越差、生命力降低越快,越容易丧失发芽力。因此,****用当年收获的种子。常温下水稻种子寿命只有两年。含水率 13%以下,贮藏温度在 0℃以下,可以延长种子寿命,但种子成本会大大提高。因此,常规稻一般不用隔年种子。只有生产技术复杂,种子成本高德杂交稻种,才用陈种。

 7、什么是延迟型冷害?其症状表现是什么?
 答:延迟型冷害是指水稻从播种到抽穗前各生育时期遇到较低温度的危害。主要表现为因低温延迟水稻生长发育,穗分化和抽穗日期显著延迟,或抽穗期虽未明显延迟,但灌浆结实期温度明显降低,以至于成熟不良造成减产。受害严重者直到收割期穗部仍然直立,甚至颗粒不收。受害轻者穗上部谷粒饱满,中下部多为空秕粒,出米率低,青碎米多,米质差。如作为种子,则发芽势和发芽率明显低劣。尤其是种植晚熟品种,抽穗期延迟,造成减产更为重要。

 8、什么是障碍型冷害,其症状表现是什么?
 答:在水稻生殖生长期即颖花分化期到抽穗开花期间,遭受短时间异常的相对强低温,使花器生理机制受到破坏,造成颖花不育,形成大量空壳而严重减产,称为障碍型冷害。根据低温危害的时期又分为孕穗期和抽穗开花期冷害。在孕穗期遇到低温而发生的障碍型冷害的特征是穗顶部不孕粒多,穗基部少,不育颖花都是空壳。抽穗开花期遇低温冷害会发生颖壳不开,花药不裂,散不出花粉或花粉发芽率大幅度下降导致不育,造成严重减产。

 9、什么是稻瘟病型冷害?其症状表现是什么?
 答:由于延迟型和障碍型冷害的发生导致水稻对稻瘟病的抵抗力下降,从而出现稻瘟病和冷害同时发生的现象称为稻瘟病型冷害。其主要表现就是稻瘟病和不孕粒同时发生。当发生障碍型冷害时,低温除了直接影响水稻的生理变化外,还引起不孕粒的发生,导致水稻叶色变浓,叶片氮素含量增加,抗稻瘟病能力下降。延迟型冷害由于延迟了生育,在低温条件下水稻的抵抗力同时也下降,也易发生稻瘟病。

 10、什么是混合型冷害?其症状表现是什么?
 答:混合型冷害是指延迟型冷害和障碍型冷害在同一年度中发生。生育初期与低温延迟生育和抽穗,孕穗、抽穗、开花期又遇低温,造成不育,既有部分颖花不育,又延迟成熟,发生大量空秕籽粒。

 11、水稻哪几个时期容易发生低温冷害?
 答:水稻一生中有四个时期***易发生冷害。一是芽期,此期的耐寒性直接影响水稻的成苗率;二是苗期,此期的耐寒性直接影响水稻根、茎、叶的生长和分蘖的多少及早晚、幼穗分化期的早晚、抽穗期的早晚以及***终的产量,这是水稻延迟型冷害的关键期;三是孕穗期,此期是影响水稻结实穗的关键时期;四是开花灌浆期,此期是直接影响水稻空秕率的关键时期。

 12、怎样防止延迟型冷害的发生?
 答:一是选用耐冷害性强的早熟、优质、稳产的水稻品种。这是预防延迟型冷害的关键。标准是芽期和苗期有较强的耐冷性,在低温条件下发芽性能强,田间成苗率高,能早生快发,并能保证一定的分蘖数;抽穗开花后灌浆成熟快,结实率高。实行计划栽培,培育壮秧,采用保护性栽培技术,确定安全齐穗期。
 二是提高水温和地温。水稻生育前期主要是受水温的影响,生育中期受水温和气温的共同影响,生育后期主要受气温的影响。试验证明,设晒水池,加宽和延长水路,加宽垫高进水口及采用回灌等措施,均可使白天田间水温和低温升高,对促进水稻前期生长发育有良好的效果。
 三是增施磷肥,控制氮肥的施用量。磷能提高水稻体内可溶性糖的含量,从而提高水稻的抗寒能力。同时磷还有促进早熟的作用。因此,磷肥应作基肥一次施放到根系密集的土层中,便于水稻吸收,并可防御低温冷害。在冷害年代,通常应将氮肥总量减少 20%~30%。研究结果表明,在寒冷稻区的冷害年,切忌在水稻 2 次枝硬分化施用氮肥。因为在寒冷稻区水稻幼穗分化始期处于****分蘖期之前,这时施用氮肥,会增加后期分蘖,延迟生长发育,使抽穗开花期延迟且参差不齐,降低结实率和千粒重从而造成减产。

 13、怎么防止水稻障碍型冷害的发生?
 答:一是选用耐障碍型冷害性强的早熟、优质、稳产的水稻品种,实行计划栽培,确定安全齐穗期。计划栽培就是按当地的热量条件选定栽培品种,并根据品种全生育期所需积温合理安排安全播种期、安全抽穗期和安全成熟期等事宜时期,使水稻生长发育的各个阶段,均能在充分利用本地热量资源的条件下完成。水稻花粉母细胞减数分裂期后的小孢子形成初期,对低温极为敏感,必须保证气温稳定在 17℃以上。另外,为了给水稻的成熟留有充足的时间(大约 40~45 天),就必须限定一个安全的齐穗期。
 二是在减数分裂期灌深水护胎。防御障碍型冷害造成的水稻不育,当前***有效的办法是在障碍型冷害敏感期进行深水灌溉。冷害危险期幼穗所处位置一般距地表 15 厘米,灌深水 15~20 厘米基本可防御障碍型冷害。
 三是控制氮肥的施用量。低温年少施氮肥可以减轻冷害,高温年增施氮肥可以获得增产。因此,要根据气象条件决定施肥量的多少。

 14、水稻直播品种对耐寒性有何要求?
 答:水稻直播的主要问题是保苗。要想一次播种保全苗,就必须提高成苗率。而提高成苗率的主要措施除了整地质量和种子质量外,关键是要选用芽期和苗期耐寒性强的水稻品种,才能确保一次播种保全苗。

 15、水稻插秧栽培对品种的耐寒性有何要求?
 答:水稻插秧栽培苗期采用保温栽培技术,所以与芽期和苗期的耐寒性强弱关系不大。3 叶期以后才移栽到大田,因此,插秧栽培选用的耐寒水稻品种的关键是分蘖期、孕穗期和开花灌浆期的耐寒性要强。